Rezepte

Einfach. Schnell. Lecker.

Vegetarische und vegane Rezepte für den Alltag – unkompliziert, günstig und ohne unnötigen Schnickschnack.

Crispy Peanut Tofu Bowl
🌱 Vegan ⏱️ 20 Min.

Crispy Peanut Tofu Bowl

Knuspriger Tofu, Reis und knackiges Gemüse mit einer cremig-würzigen Erdnusssauce – eine einfache vegane Bowl in nur 20 Minuten.

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Spicy Summer Pasta
🌱 Vegan ⏱️ 15 Min.

Spicy Summer Pasta

Cremige vegane Pasta mit Seidentofu, Erdnussmus und Chiliöl – schnell, leicht spicy und perfekt für warme Sommertage.

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15-Minuten Burrito Bowl
🌱 Vegan ⏱️ 15 Min.

15-Minuten Burrito Bowl

Schnelle vegane Burrito Bowl mit Reis, knusprigem Tofu, schwarzen Bohnen, Mais, Avocado und frischer Limetten-Sauce – in nur 15 Minuten fertig.

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Cremige Zwiebel-Knoblauch-Pasta
🌱 Vegan ⏱️ 45 Min.

Cremige Zwiebel-Knoblauch-Pasta

Cremige vegane Pasta mit im Ofen gerösteten Zwiebeln und Knoblauch, Hefeflocken und feinen Röstaromen – einfaches Comfort Food für Knoblauchfans.

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Cremige One-Pot Thai Udon
🌱 Vegan ⏱️ 15 Min.

Cremige One-Pot Thai Udon

Cremige vegane One-Pot Udon mit Brokkoli, Edamame und einer würzigen Erdnuss-Kokos-Sauce – unkompliziert und in nur 15 Minuten fertig.

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Marinierter „Hering“ aus Aubergine
🌱 Vegan ⏱️ 30 Min.

Marinierter „Hering“ aus Aubergine

Vegane Alternative zu mariniertem Hering aus Aubergine mit cremiger Dill-Gurken-Sauce und Kartoffeln – einfach, herzhaft und überraschend nah am Klassiker.

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